1、食材：盐适量；鸡精适量；糖少许；蒜2瓣；刀豆500克。
2、刀豆斜切，热开水中烫一下捞出，使得色泽更鲜绿
3、油锅中爆香大蒜头
4、下锅翻炒，加入适量盐、鸡精、少许糖增味。
5、熟透即可出锅，非常简单快捷，适合做日常快手午餐，也很适合做便当菜。
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